蛤蜊萝卜汤

蛤蜊萝卜汤

蛤蜊萝卜汤的做法说明

正所谓,冬吃萝卜,夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥,秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜,这道萝卜汤可是非常鲜美哦~

蛤蜊萝卜汤的食材和调料

白萝卜200g
蛤蜊200g
3片
少许
适量

蛤蜊萝卜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛤蜊清洗干净,用淡盐水养着,吐沙备用

    蛤蜊萝卜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白萝卜清洗干净,削皮切成小块

    蛤蜊萝卜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛤蜊放入沸水中煮到开口,捞起备用

    蛤蜊萝卜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    清水中加入一点煮蛤蜊的汤水,放入萝卜和姜片,煮一下

    蛤蜊萝卜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    萝卜煮软之后,加入蛤蜊,放入少许盐调味,即可

    蛤蜊萝卜汤的做法步骤 第5步

小贴士

材料的用量可以按自己喜好随意增减

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