豆角馅的包子

豆角馅的包子

豆角馅的包子的做法说明

每天都想给女儿做点新鲜的顺口的东西吃!从菜鸟学起,今天无意中在百度看到一个十分钟发面蒸包子的故事,赶紧来尝试,没想到味道居然这么棒!如果豆瓣酱再少放一点点,会更好哦!!!

豆角馅的包子的食材和调料

面粉500克
干酵母10克
3克
猪肉
豆角250克
香菇3只
六月鲜豆瓣酱2勺

豆角馅的包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    干酵母用35-40度的温水冲开备用,面粉里放一捏白糖(能让酵母更好发酵)。和好面团用保鲜膜封好等着发酵

    豆角馅的包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把架豆角,香菇,猪肉,切丁备用!肉不要剁碎哦,肉丁比较有嚼头!

    豆角馅的包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅倒入豆油,先把肉下锅翻炒,把肉超出油,

    豆角馅的包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再倒入豆角,豆角变色,翻炒,观察豆角是否变色

    豆角馅的包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆角变色后,再倒入香菇,

    豆角馅的包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备六月鲜豆瓣酱,

    豆角馅的包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后放两勺六月鲜豆瓣酱(依个人口味放)炒香,盛出来晾凉!

    豆角馅的包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    凉水放蒸锅,蒸10中就好,因为馅都是熟的了!

    豆角馅的包子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    叮咚,可以吃美味的包子了!

    豆角馅的包子的做法步骤 第9步

小贴士

1.翻炒时不用再放盐了,用豆瓣酱找咸淡就好!
2.没放任何调料哦,对于不爱吃葱、姜的孩子们很适合哦!

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