丁香鱼鸡蛋饼

丁香鱼鸡蛋饼

丁香鱼鸡蛋饼的做法说明

“蛋说:丁香鱼你被包围了!”百搭的丁香鱼改造国民家常菜摊鸡蛋~

丁香鱼鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦
鸡蛋
丁香鱼
食用油

丁香鱼鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦和胡萝卜切成丝

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打鸡蛋入碗中,用筷子搅散

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋液中放入少量盐、一小勺虾粉 (特别提示:丁香鱼带有一定的咸味,因此盐是可以不放的!)

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中入少量油,放入西葫芦丝与胡萝卜丝进行翻炒。

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待西葫芦丝与胡萝卜丝变软时,倒入打好的鸡蛋液

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在表层鸡蛋液还未完全凝固时,加入丁香鱼

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将鸡蛋饼翻个面继续煎熟(请忽略那一点点小糊)

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    找出宝贝最爱的小盘子,将鸡蛋饼切块,装盘,再摆上她常用的小餐具

    丁香鱼鸡蛋饼的做法步骤 第8步

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