简单又好吃的焦香苹果派

简单又好吃的焦香苹果派的做法说明
简单又好吃的派
人人都爱
冬季的苹果又便宜又好吃
把苹果切丁炒得焦香焦香的
做进派里
这道焦香苹果派让冬季里最好的水果
以简单的方式呈现了它的美味
一整个大派不容易吃完
不如这次做成一个一个的小派吧
还能玩出新花样
趁热享用
对自己说一声冬天快乐呀!
派皮先要压重物进烤箱烤那步
我实在找不到重物一般都是拿水果直接压
做桃子派就压桃子
做苹果派就压苹果
进烤箱烤个十分钟没什么大问题
嗯,就是苹果有点热
有重物的还是压重物
不要像我这么偷懒哦
配方可以做一个6寸
或者3个4寸
如果要做8寸
就把6寸的份量加倍即可
简单又好吃的焦香苹果派的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
制作派皮 黄油加低粉,糖,盐,搓散成肉松状
- 第3步.
加入全蛋液捏成团 如果沾手 就加一点低粉 看着调节,能成团即可
- 第4步.
成团的派皮裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
- 第5步.
拿出派皮擀成薄片状
- 第6步.
派皮摊在派盘上 边角处按紧 擀掉多余的皮
- 第7步.
派皮中间用叉子叉孔
- 第8步.
压上重物 机智的我就压了苹果在上面 入烤箱180度烤10分钟 去掉重物 再烤10分钟
- 第9步.
烤派皮的时候我们来炒个焦香苹果陷 1个苹果切小丁 锅里下黄油和苹果丁炒至微微焦黄 下白砂糖继续炒至颜色变深,出锅
- 第10步.
派皮烤好之后 填入苹果陷 把刚刚擀派皮剩下的面团 接着擀平切成细条铺在上面 怎么铺呢,看图脑补
- 第11步.
脑补~
- 第12步.
我做了两种 一种密一些 一种空一些 你们看喜好自己铺哈
- 第13步.
最后在派皮上刷一层全蛋液 入烤箱,200度,20分钟 烤制表面金黄 出炉冷却后撒上糖粉
- 第14步.
完成~
- 第15步.
当~
- 第16步.
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