烤箱烤花生

烤箱烤花生的做法说明
喜欢吃花生,烤箱烤花生,无油简单是我喜欢的,并且还可以做为原料用在烘焙过程中。简单的一个烤花生的过程会让你有一个好的开始!
烤箱烤花生的食材和调料
去皮花生 | 500g |
烤箱烤花生的做法与步骤
- 第1步.
去皮花生500g放入烤盘,平铺不要叠放。
- 第2步.
烤箱中层上下火开对流160度25分钟,我的格兰仕实测150度。每隔十分钟晃动烤盘一次让花生烤的均匀。根据自己烤箱特点精确时间。
- 第3步.
花生烤到十五分钟左右会有生花生味道出现,二十分钟会有熟花生味道。二十五分钟花生变成浅杏黄,充满花生香气,就烤好了。如果是带红皮花生仁时间也差不多,可在二十分钟左右时间取一个花生豆撮去红衣观察并品尝。花生刚烤熟是不脆的,晾凉后才会脆香。花生大小也会影响烤制时间,前几次要摸清自己烤箱脾气,掌握好就好了。