DuDu食谱—糊塌子

DuDu食谱—糊塌子的做法说明
DuDu最近食欲太好了,吃太多积食,导致上吐下泻的,也是怪Du爸不够仔细,太大意了,并不是吃的多就是好,还是要合理,营养搭配好才对~
Du爸:病好了想吃点什么啊?
DuDu:肉!
Du爸:好的,爸给你做糊塌子
DUDu:……………………
DuDu食谱—糊塌子的做法与步骤
- 第1步.
准备工作:将西葫芦、胡萝卜擦丝,胡萝卜过油炒熟备用
- 第2步.
将准备好的鸡蛋、面粉、西葫芦、胡萝卜一起放入大碗中
- 第3步.
搅拌成糊状(黏稠度如酸奶)后加盐和芝麻
- 第4步.
锅里加少许油,油热后,用家里的大汤勺盛一勺面糊放入锅中,可用汤勺底部在面糊上做画圆动作,将其摊平摊圆
- 第5步.
两面煎成金黄色就可以出锅了
- 第6步.
可以配上两条煎小海鱼一起吃,还是比较不错的^_^
小贴士
给宝宝吃可以多加一些蔬菜,不好熟的蔬菜要提前焯水或者炒熟