不一样的兵鸽南瓜红枣夹
不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法说明
喜欢玩面团，但却没时间，虽然是北方人，但我家吃的馒头的机会，做馒头的机会少之又少。但逮着机会，我一定 要玩的，哈哈，因为，面团给你带来的惊喜，有时是意想不到的。就象这个南瓜红枣夹，仅仅是因为我变换了放红枣的位置，就出现了三种造型，其实，肯定还可以变换出更多，但我的想象，当时仅有那么些，哈哈每个造型都不同， 哈哈，真的很有趣。而且还可以美容。想知道更多 微博搜索“兵鸽”关注官微，里面更多惊喜。
不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法与步骤
- 第1步.
南瓜泥加入面粉和酵母，揉成与平时做馒头程度差不多软硬的面团，醒发至二倍以上大。
- 第2步.
红枣冼净备用
- 第3步.
将发酵好的面团搓成长条，切成大小合适的段。
- 第4步.
加少许面粉，压扁
- 第5步.
擀成小圆片
- 第6步.
在中间对角处放各放一颗枣，对折。再折就可以了
- 第7步.
如上一步，可以在中间再放一颗枣。枣两侧按压一下
- 第8步.
如图将两侧提起捏紧即可
- 第9步.
也可以，把枣往中间放一下，在中间压一下
- 第10步.
再将两侧对折
- 第11步.
做好的枣夹醒发半个小时
小贴士
注意火候
