平民菜吃出贵族范：1 棵白菜的 4 种高逼格做法
平民菜吃出贵族范：1 棵白菜的 4 种高逼格做法的做法说明
嗷哟，这棵大白菜，蛮厉害！
平民菜吃出贵族范：1 棵白菜的 4 种高逼格做法的食材和调料
| 白菜 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 山楂糕 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 柠檬 | 适量 |
| 藕粉 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 凉水 | 适量 |
| 沸水 | 适量 |
平民菜吃出贵族范：1 棵白菜的 4 种高逼格做法的做法与步骤
- 第1步.
一、鸡蛋两个，打散。
- 第2步.
油倒入平底锅，放蛋液、盐、黑胡椒。
- 第3步.
蛋饼切丝，黄瓜、胡萝卜切丝。
- 第4步.
白菜焯熟，放上什锦丝、耗油，卷成卷。
- 第5步.
完成。
- 第6步.
二、大米倒入电饭锅，煮粥模式30分钟。
- 第7步.
虾去皮，加入料酒、盐、淀粉，拌匀。
- 第8步.
白菜切丝，胡萝卜切丝。
- 第9步.
锅中倒油，葱姜炒香，倒入虾仁、白菜丝、胡萝卜丝，翻炒。
- 第10步.
倒入粥中，加盐、黑胡椒，搅拌。
- 第11步.
再煮10分钟。完成。
- 第12步.
三、白菜切丝，山楂糕切丝。
- 第13步.
将白菜丝、山楂糕丝、盐、糖、白醋放入碗中，搅拌均匀。
- 第14步.
完成。
- 第15步.
四、白菜切掉叶子，白菜帮切成块。
- 第16步.
柠檬切开，取汁，柠檬汁倒入白菜帮，放白砂糖，拌匀。
- 第17步.
藕粉倒入碗中，加入少量凉水，充分搅拌。
- 第18步.
边倒沸水边搅拌。
- 第19步.
腌好的白菜帮放入碗中，放藕粉、枸杞。
- 第20步.
完成。
