肉汁淋相煎嫩豆腐

肉汁淋相煎嫩豆腐

肉汁淋相煎嫩豆腐的做法说明

一一嘛嘛喜欢吃香脆的食物,同时又要增加豆制品的摄入量,所以想办法做了这道相煎嫩豆腐,外脆里嫩,淋上肉汁,很有意思!还不完善,肉汁可以用其他酱汁或奶酪,黄油代替!😊😊

肉汁淋相煎嫩豆腐的食材和调料

豆腐3块
猪肉200克
适量
适量
生抽适量
胡椒粉适量

肉汁淋相煎嫩豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    嫩豆腐切条状,肉切沫,料汁备好(个人喜好)😂

    肉汁淋相煎嫩豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅下油,小火慢煎嫩豆腐,小心别弄烂了,煎至四面金黄即可(热着吃真的很棒😄)夹起摆盘备用

    肉汁淋相煎嫩豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅下油,炒香肉沫,加各种调料,加水,小火收汁。最后,把肉汁淋在豆腐上,完成啦!

    肉汁淋相煎嫩豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

嫩豆腐一定要小火煎,大火容易焦!

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