肉汁淋相煎嫩豆腐

肉汁淋相煎嫩豆腐的做法说明
一一嘛嘛喜欢吃香脆的食物,同时又要增加豆制品的摄入量,所以想办法做了这道相煎嫩豆腐,外脆里嫩,淋上肉汁,很有意思!还不完善,肉汁可以用其他酱汁或奶酪,黄油代替!😊😊
肉汁淋相煎嫩豆腐的做法与步骤
- 第1步.
嫩豆腐切条状,肉切沫,料汁备好(个人喜好)😂
- 第2步.
热锅下油,小火慢煎嫩豆腐,小心别弄烂了,煎至四面金黄即可(热着吃真的很棒😄)夹起摆盘备用
- 第3步.
热锅下油,炒香肉沫,加各种调料,加水,小火收汁。最后,把肉汁淋在豆腐上,完成啦!
小贴士
嫩豆腐一定要小火煎,大火容易焦!