肉酱酸汤面

肉酱酸汤面的做法与步骤

1. 第1步.

   肉酱放入大碗中

   
2. 第2步.

   倒入少量花椒油

   
3. 第3步.

   倒入少量麻辣油

   
4. 第4步.

   根据个人喜好倒入醋

   
5. 第5步.

   倒入少量小磨香油（如果不喜欢也可以不放）

   
6. 第6步.

   倒入少量盐

   
7. 第7步.

   倒入少量黑胡椒粉

   
8. 第8步.

   倒入少量鸡精

   
9. 第9步.

   锅注水，烧开，放入面条，滚三次，冷水激三次

   
10. 第10步.

    盛入碗中

    
11. 第11步.

    用煮面的水焯烫一下青菜

    
12. 第12步.

    面条上面放上辣椒酱，榨菜，笋丝等配菜

    
13. 第13步.

    再放上青菜

    
14. 第14步.

    舀两大勺面汤，吃的时候拌匀。