西安特色小吃之柿饼

西安特色小吃之柿饼

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西安特色小吃之柿饼的做法说明

去过西安的朋友们应该知道在这里有一种特有的食物叫“火晶柿子” 因为颜色是艳橘色所以远远看过去就是一片一片的红红火火🔥口感软糯非常甜但是难以保存于是有了这种小吃

西安特色小吃之柿饼的食材和调料

火晶柿子	一斤
普通面粉	适量
牛奶	200ml
鸡蛋	三只
糖分	适量

西安特色小吃之柿饼的做法与步骤

第1步.
将柿子全部剥皮放进料理机
第2步.
用料理机打成浆糊
第3步.
将打好的柿子放入适当的面粉里并且加入鸡蛋，牛奶
第4步.
将面粉与其他材料搅拌均匀开始热油
第5步.
油锅开始冒小泡泡不是太热的时候开始下锅炸柿饼

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