小倩❤️烘焙&巧克力淋面蛋糕

小倩❤️烘焙&巧克力淋面蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油+一半白天用打蛋器打发

   
2. 第2步.

   再加入蛋黄打发

   
3. 第3步.

   巧克力隔水融化后加入蛋黄液中打发

   
4. 第4步.

   筛入低筋粉搅拌均匀

   
5. 第5步.

   蛋白用一个盆放入剩下的白糖打发

   
6. 第6步.

   蛋白和巧克力面酱搅匀

   
7. 第7步.

   装模 上下火170 烤25分钟

   
8. 第8步.

   淋面酱的做法：巧克力和淡奶油隔水融化

   
9. 第9步.

   巧克力淋面酱浇到蛋糕上 冷藏至巧克力凝固

   
10. 第10步.

    装饰下就可以咯