Nougat,冬日甜蜜牛轧糖

Nougat,冬日甜蜜牛轧糖

Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的食材和调料

棉花180g
奶粉120g
花生100g
蔓越莓40g
葡萄干40g
黄油50g

Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    室温软化黄油,而后小火加热将黄油融化为液体状

    Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入棉花糖(我选用的是无极岛原味纯白棉花糖,每包180果),全部加入之前融化的黄油中文火熬化。口味依个人喜好也无不可。比如选用草莓味棉花糖等。

    Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待棉花糖面部完全融化倒入奶粉,迅速搅拌均匀,依照个人对口感的喜好,熬煮时间延长1-2分钟即可。

    Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入花生果,蔓越莓果,葡萄干。将所有材料搅拌均匀即可盛出。

    Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整形后放凉分割成小块。

    Nougat,冬日甜蜜牛轧糖的做法步骤 第5步

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