圣诞姜糖饼屋

圣诞姜糖饼屋的做法与步骤

1. 第1步.

   把材料A中的黄油放入盆里隔水加热至化开，加入红糖搅拌均匀。再次加入蜂蜜、牛奶充分搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   把B材料低筋面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打、泡打粉混合，用手动打蛋器搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   面粉倒入油糊中。

   
4. 第4步.

   混合均匀揉成面团。

   
5. 第5步.

   把面团用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏约40分钟。（自己想象姜饼屋😄在这期间在纸上画出房子的各个部分，剪成小块）

   
6. 第6步.

   把面团取出，擀成约0.3厘米的厚的面皮，把纸模压在面皮上刻出房子的各个部分。

   
7. 第7步.

   饼干坯子放入烤盘摆放好，烤箱预热至180度，中层烤10分钟左右。

   
8. 第8步.

   取出，晾凉。

   
9. 第9步.

   （1）蛋白中加柠檬汁，分次加入糖粉，并不断打发蛋白，直至打蛋器可以画出纹路，制成糖霜。 （2）把糖霜涂抹在房子的各个部分，然后互相粘牢搭成姜饼屋，撒上糖粉，按照自己喜欢来装饰即可。

   
10. 第10步.

    完工啦！

    
11. 第11步.

    啦啦啦😄2015年做的

    
12. 第12步.

    2016年做的

    
13. 第13步.

    2016年做的