香草冰淇淋
香草冰淇淋的做法说明
生日蛋糕打发的奶油剩了200g左右，做这个吧
香草冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄5个，有一个不小心散掉了
- 第2步.
砂糖
- 第3步.
砂糖加入蛋黄隔水加热
- 第4步.
直到砂糖全部融化
- 第5步.
取出加入香草精
- 第6步.
继续打发，直到画8不会立刻消失
- 第7步.
淡奶油打发至可见清晰纹路
- 第8步.
蛋黄液加入奶油中
- 第9步.
翻拌成冰淇淋液
- 第10步.
装入盒中
- 第11步.
现在是夜里，室外温度是这样的，直接放在外面，明早就可以吃了
- 第12步.
第二天成品，没有冰淇淋挖球器，勺子随意挖了两个，撒上巧克力
- 第13步.
口感很好哦
