彩椒酿鱿鱼
彩椒酿鱿鱼的做法说明
眼睛总是喜欢多彩的事物，记不得从哪一刻起相机快门已经从街边落叶移到了色彩鲜艳的蔬菜。
几乎是本能的想要更加多彩的食物。
做这份酿鱿鱼卷的时候，想起了过往很多个儿时的傍晚，放学一进家门就能闻到的香气。灶里蒸煮时冒出的白气缭绕，母亲的脸依稀可见......
这么多年过去，鱿鱼卷吃了一份又一份，似乎总也不够呢！一到冬季就想要做一份，五彩斑斓的食材总会让人心生喜悦。寒冬已经到来，春天还会远吗？
彩椒酿鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需食材:鱿鱼，甜椒，豆角，咸蛋
- 第2步.
将甜椒，豆角分别切小丁；
- 第3步.
咸蛋取蛋黄，也切丁；
- 第4步.
切好的甜椒丁，豆角丁，咸蛋黄丁放入大碗，加入盐，胡椒粉，香油拌匀；
- 第5步.
拌好的食材酿入处理好的鱿鱼；
- 第6步.
用牙签固定封口；
- 第7步.
装盘入蒸锅，蒸20分钟；
- 第8步.
蒸好的鱿鱼去除牙签，切小段；
- 第9步.
洒香菜装盘，酿鱿鱼卷完成！
