油炸小肉丸

油炸小肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉用搅拌机打碎

   
2. 第2步.

   加入葱搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入鸡蛋，盐，酱油，香麻油，料酒，胡椒粉

   
4. 第4步.

   将材料抓匀

   
5. 第5步.

   加入淀粉搅拌均匀

   
6. 第6步.

   油烧开后冷却，开小火放入肉丸

   
7. 第7步.

   开中火炸至金黄即可

   
8. 第8步.

   用厨房纸吸附多余的油脂，配上番茄酱就可以吃了