杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩

杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩

杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法说明

杂蔬盖浇胡萝卜疙瘩
(又名:蔬菜版福鼎肉片)

创意来自我的家乡福鼎,最有名小吃,福鼎肉片
而恩公子现在还小不能吃肉片,所以,想到用面粉来制作一道宝宝版的福鼎肉片,福鼎肉片也有用凉拌着吃
恩公子特别爱吃这道面疙瘩,相当有颜值的一道辅食

杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的食材和调料

面粉适量
胡萝卜汁适量
玉米🌽粒适量
豌豆适量
黄瓜适量
西红柿🍅适量
虾米适量
橄榄油适量

杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜放入料理机打成汁备用,西红柿🍅.黄瓜切成丁

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜汁与普通面粉混合一起搅拌均匀成图中稠度,

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中烧开一锅水准备!

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用小勺子在热水中蘸一下,沿着碗边挖一小块面糊入锅中

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    只要看到面疙瘩浮在水面上就已经熟了

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面疙瘩捞出沥干水分盛起!

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    接下来将把玉米粒.豌豆倒入锅中煮熟

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    豌豆.玉米🌽粒煮熟后再把黄瓜倒入锅中煮至2.3分钟.

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    玉米粒.黄瓜.豌豆煮熟备用中

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    锅中倒入少许橄榄油,将西红柿🍅翻炒楚茄汁

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再倒入提前煮熟好的玉米粒.黄瓜.豌豆,混合一起翻炒均匀

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    倒入适量清水煮2.3分钟左右

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    再加少许宝宝虾米粉或者宝宝盐,翻炒均匀

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    最后,将炒好的食物盛在煮好的面疙瘩上!即可享用啦

    杂蔬盖浇胡萝卜面疙瘩的做法步骤 第14步

小贴士

宝宝一周岁前不可加任何调料,周岁后可加少量宝宝盐,
但恩妈还是觉得虾米粉更提鲜,更入味!

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