草莓酱（面包机版）
草莓酱（面包机版）的做法说明
其实，本来是打算照着面包机自带的方子做的：里是要加水200g和淀粉15g的，但是，不知道怎么回事，今天做的时候完全没有看到那两行，误打误撞，才有了这份菜谱！
草莓酱（面包机版）的做法与步骤
- 1.
将草莓认真洗干净，清水冲洗，面粉水泡十分钟，盐水泡十分钟，再一边流动水清洗，一边去蒂。洗完之后切块，喜欢果酱细腻的切碎一些，喜欢带有果肉的切大块。山里红去籽，与草莓一起。
- 2.
将草莓，糖，淀粉都一起放入面包机，选择果酱功能。
- 3.
在等到面包机制作果酱的过程中，把要盛果酱的瓶瓶罐罐拿出来洗刷干净，放水里煮过消毒。
- 第4步.
静静等待，香甜气息弥漫开了，就OK啦😄等放凉一些就可以装瓶了！
小贴士
1：山里红是我自己加的，增加一点酸度，不喜欢的可以不加呢。
2：原方的白糖是120g，我减量处理了。
3：面包机工作的时候，我有不时的观察，我想如果没有面包机，而是用锅熬制的话，关键步骤应该在于最开始熬化白糖又不糊锅吧！
