一道好吃到让你忘记薯片的零食

一道好吃到让你忘记薯片的零食的做法说明
羽衣甘蓝的好处我不用再多说了吧,在网上看到很多羽衣甘蓝的沙拉或思慕雪菜谱。
可是我想说...果汁和沙拉都不是羽衣甘蓝的正确打开方式好吗?
用羽衣甘蓝榨果汁会把纤维素都扔掉,用它做沙拉会比较硬,口感不好。
所以今天就介绍一个让羽衣甘蓝变成超可口,会上瘾小零食的方法。
一道好吃到让你忘记薯片的零食的食材和调料
羽衣甘蓝 | 200克 |
麻油 | 1汤勺 |
盐 | 少许 |
一道好吃到让你忘记薯片的零食的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热120度。把羽衣甘蓝叶洗干净后,把叶子的部分撕下来,茎的部分扔掉。
- 第2步.
把叶子撕成小块,倒进油和盐,然后用手帮叶子按摩,直到每块叶子都抹上油后铺在烤盘上。
- 第3步.
烤20-30分钟,直至蔬菜片变脆就可以了。
- 第4步.
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小贴士
还尝试做了升级版的脆片,同样的做法,不过用芝麻酱和酱油代替盐,最后撒上芝麻。同样好好吃!不过因为有芝麻酱,过了几个小时后会变软,不过刚出炉的时候也很脆哦!
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