杏仁瓦片(低糖低油版)

杏仁瓦片(低糖低油版)的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋液与白砂糖混合，用打蛋器将两者充分搅匀。白砂糖可用20g红糖或黑糖代替。

2. 2.

   先后加入杏仁片，油，低粉，一边拌，一边依次加入食材。不要将杏仁片弄碎了。将充分拌匀的食物静置10分钟

3. 3.

   将烤盘上涂好植物油，如果不涂油可以用油布或油纸代替。用勺子将杏仁片铺在烤盘上，调整好杏仁瓦片的形状和厚度，尽量薄一点。

4. 4.

   上下火，150度，烤10分钟