蒜蓉烤青口

蒜蓉烤青口的做法说明
青口 海虹 贻贝 淡菜 这家伙名字可真多呀~~~
蒜蓉烤青口的做法与步骤
- 1.
新鲜青口买回来,洗刷下表面,放开水锅里煮开,关火。
- 2.
掰掉另一半没有青口肉的贝壳,用剪刀剪去带须的部份,摆入烤盘备用;
- 3.
蒜头压成泥,取一部份放锅里,用油爆香成金黄色,然后与剩下的生蒜泥混合,倒入蒸鱼酱油;
- 第4步.
将蒜泥连同油汁一起铺在青口肉上;烤箱预热200度,中层,10分钟即可~~~
- 第5步.
香味扑鼻!!! 下次再铺点马苏里拉奶酪~~~ Yummy!Yummy!Yummy!