香辣脆皮烤鸡腿

香辣脆皮烤鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净后用叉子插很多小洞洞，以便入味；将姜沫、蚝油、生抽、黑胡椒、辣椒粉混合一起调成汁，将鸡腿腌上，加点柠檬汁，保鲜膜盖好冰箱冷藏一晚

   
2. 第2步.

   将面粉、全蛋液、面包糠准备好：将鸡腿裹上一层薄薄的面粉，再裹上蛋液，最后放在面包糠里滚均匀

   
3. 第3步.

   把鸡腿放在烤架上，下面垫上有锡纸的烤盘，烤箱预热200度，中层，45分钟左右

   
4. 第4步.

   出锅咯