泡菜汤(第一季第二期)

泡菜汤(第一季第二期)

泡菜汤(第一季第二期)的食材和调料

泡菜
猪肉五花肉猪颈肉泡菜的三分之一
淘米水
韩式辣椒粗细两种
适量
辣椒(青、红两种)适量
(可用代替)适量
适量
韩式虾酱少许
生抽少许
一大勺
香油少许
食用油少许
韩式大酱(可不加)半小勺

泡菜汤(第一季第二期)的做法与步骤

  1. 1.

    先将泡菜用食用油炒一下

  2. 第2步.

    冷水下锅,猪肉放进淘米水中煮

    泡菜汤(第一季第二期)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入泡菜

    泡菜汤(第一季第二期)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入一大勺蒜泥,青红辣椒,洋葱,大葱,和两种辣椒粉

    泡菜汤(第一季第二期)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入少许酱油,和一勺虾酱。(酱油不要加太多,颜色不能太深,不咸可以加盐)

    泡菜汤(第一季第二期)的做法步骤 第5步

小贴士

如果要泡饭吃,可以加小半勺大酱

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