烤香滑蛋挞

烤香滑蛋挞的做法说明
第一次做烤蛋挞,感觉还不错非常简单。看了好几个方子,然后自己也改了一下。因为配料不够。改了做出来还不错。分享给大家。
烤香滑蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
蛋挞皮解冻(有点变形了,不影响口感)
- 第2步.
先将鸡蛋除外的材料放进盆里,把糖搅拌融化,我是隔开始搅拌。快一点。 然后讲蛋黄液倒进去搅拌均匀。
- 第3步.
小心倒至8分满
- 第4步.
烤箱200度预热。进烤箱!
- 第5步.
过程图。
- 第6步.
烤了20分钟。烤箱问题。好像不是很均匀。但是口感非常棒。200度烤20分钟,大家可以根据自己的烤箱脾气来调整。都是高温烤的,自己观察上色。
- 第7步.
不喜欢烤太焦的。