包菜的华丽转身

包菜的华丽转身的做法与步骤

1. 第1步.

   细心将包菜叶取下，放热水锅烫至叶子发软即可；胡萝卜、玉米粒下水煮熟。

   
2. 第2步.

   将肉末、煮熟的玉米粒、胡萝卜粒加胡椒粉、盐、蚝油、蛋清搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将馅料用包菜叶卷好。

   
4. 第4步.

   上蒸笼大火蒸15分钟即可，随后依个人口味勾芡！我是用橙汁勾的芡。

   
5. 第5步.

   开吃！