当零食的~元宝肉松蛋糕

当零食的~元宝肉松蛋糕的做法说明
蛋糕,沙拉酱,肉松,三个东西组合到一起,竟然会有非常奇妙的味道,美味!
当零食的~元宝肉松蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋清和蛋黄分开!
- 第2步.
加入淡奶油,朗姆酒,色拉油用手动打蛋器搅拌均匀!
- 第3步.
筛入低粉和泡打粉!
- 第4步.
面糊搅拌均匀后放置一边!
- 第5步.
蛋白分三次加入细砂糖,打至湿性发泡!
- 第6步.
拿出三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊里,混合均匀!
- 第7步.
在用三分之一的面糊和蛋黄糊用硅胶刮刀翻拌均匀!
- 第8步.
最后把蛋黄面糊倒入蛋白糊中翻拌均匀,翻拌方法就像做戚风蛋糕一样!
- 第9步.
把面糊倒入一次性裱花袋里!
- 第10步.
裱花袋底下剪个小口,在烤盘上挤出均匀的小圆饼,每一个都不要离的太近哦!
- 第11步.
分量方子比较大,做了一个62升烤盘,和金色烤盘这些!烤箱提前预热150-160度10-15分钟!
- 第12步.
烤好的蛋糕,把沙拉酱均匀的抹在蛋糕底部!
- 第13步.
准备好肉松!
- 第14步.
肉松撒在上面,两边对折几天好了!
- 第15步.
成品还是美美滴!