香肠炒面

香肠炒面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
圆面条下开水煮开,关火再焖两分钟,捞起,冷水冲去面浆
- 第3步.
热锅放油,待油热放香肠,香葱煸炒,至香肠变色放洋葱,一茶匙生抽翻炒几下
- 第4步.
放加入小青菜翻炒,在小青菜没出水分之前倒入煮好的面条,加适量盐,翻炒几下
- 第5步.
加少许鸡精调味,起锅~
小贴士
我用卷心菜代替的小青菜
要在小青菜没出水分之前放面条
准备好食材
圆面条下开水煮开,关火再焖两分钟,捞起,冷水冲去面浆
热锅放油,待油热放香肠,香葱煸炒,至香肠变色放洋葱,一茶匙生抽翻炒几下
放加入小青菜翻炒,在小青菜没出水分之前倒入煮好的面条,加适量盐,翻炒几下
加少许鸡精调味,起锅~
我用卷心菜代替的小青菜
要在小青菜没出水分之前放面条