宝宝山楂糕

宝宝山楂糕的做法与步骤

1. 第1步.

   冲洗后泡盐水，然后出去核与蒂

   
2. 第2步.

   中火熬数分钟，软即可，最好不用铁锅

   
3. 第3步.

   捣烂后过滤粗渣，用力挤压，比较费力

   
4. 第4步.

   过滤后的糊糊加入冰糖小火搅拌

   
5. 第5步.

   不停搅拌到勺上糊糊不流动，也可另一勺子舀少许吹凉，看是否凝结

   
6. 第6步.

   晾凉切块，硅胶模不用刷油

   
7. 第7步.

   熬剩下的山楂水与其它水果榨汁，不用加糖酸甜美味