发菜豆腐黄花鱼汤

发菜豆腐黄花鱼汤的做法说明
接孩子放学的路上偶遇路边绽放的迎春花儿,本是春天的花朵,居然在严冬含苞待放,感叹生命的美好!😊🌼
发菜豆腐黄花鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
发菜取出一小把,放在纯净水中泡发一个小时,洗净。
- 第2步.
内脂豆腐半盒,切成细丝,放到水里。
- 第3步.
小黄花鱼放少许料酒和盐略腌,蒸熟。取鱼肉去刺。
- 第4步.
把一碗鸡汤倒入锅中,再兑一碗水烧开。水开放入洗净的发菜,黄花鱼肉,豆腐丝,汤开勾入淀粉,打入鸡蛋花。放少许盐,滴两滴香油。放入香菜。香喷喷的汤出锅!
- 第5步.
如不喜香菜,放少许小葱花也可!