动物饼干(恐龙,长颈鹿)

动物饼干(恐龙,长颈鹿)的做法与步骤
- 1.
黄油切小块,软化,用打蛋器打散
- 2.
加入糖粉,用打蛋器混合均匀
- 3.
分次加入蛋黄,搅打均匀
- 4.
筛入面粉和奶粉,和匀,观察面团情况,我用土鸡蛋略小,此时面团有点干,我再加了点蛋白,和成团
- 5.
放入冰箱冷藏室,醒发30分钟
- 第6步.
擀成合适厚,用动物模具压出形状
- 第7步.
给动物用黑芝麻点上眼睛,用白芝麻和长劲鹿做些修饰,稍按压固定芝麻
- 第8步.
150度预热,烘烤10分钟,最后时间需要在旁边观察
黄油切小块,软化,用打蛋器打散
加入糖粉,用打蛋器混合均匀
分次加入蛋黄,搅打均匀
筛入面粉和奶粉,和匀,观察面团情况,我用土鸡蛋略小,此时面团有点干,我再加了点蛋白,和成团
放入冰箱冷藏室,醒发30分钟
擀成合适厚,用动物模具压出形状
给动物用黑芝麻点上眼睛,用白芝麻和长劲鹿做些修饰,稍按压固定芝麻
150度预热,烘烤10分钟,最后时间需要在旁边观察