桃子蓝莓蛋糕

桃子蓝莓蛋糕的做法说明
拼布聚会时招待朋友们的,大家说好吃,还打包带给家人吃~简单又美味,分享出来,也给自己做个记录~
这款蛋糕和咖啡更配哦~
桃子蓝莓蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
用抹刀将黄油和糖1混合均匀
- 第2步.
加入鸡蛋和香草精,用搅拌器混合
- 第3步.
加入酸奶,继续搅拌
- 第4步.
另取一碗,把面粉,盐,泡打粉,小苏打混合均匀,倒入上一步骤的混合液中
- 第5步.
加入牛奶,搅拌
- 第6步.
成均匀较粘稠的糊状
- 第7步.
倒入烤盘(我用的10寸,想蛋糕厚点就用略小的盘)
- 第8步.
桃子切瓣后均匀铺上
- 第9步.
蓝莓洗净撒在上面,然后把糖2均匀地撒上。
- 第10步.
烤箱预热至180度后,放入烤盘,烤约1小时。冷却后享用~
小贴士
1.如果没有桃子,也可以用其它水果做尝试。
2.糖的量可以按照个人口味增减。
3.牛奶分次加,至较浓稠的糊状就好,不要太稀。牛奶可能略有剩。