自制牛轧糖

自制牛轧糖

自制牛轧糖的食材和调料

黄油75克
花生适量
全脂奶粉100克
棉花300g

自制牛轧糖的做法与步骤

  1. 1.

    用电饼铛 120度加热棉花糖至其溶解

  2. 2.

    微融化后加入黄油 翻搅棉花糖 使其均匀涂抹在表面

  3. 3.

    全部溶解后 分次倒入全脂奶粉 不断折叠 再加入花生 不断折叠 使其分布均匀 花生可选自己喜欢的口味

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