圆筒冰淇淋

圆筒冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   把蛋白、砂糖、液态黄油、低筋面粉搅拌均匀，取适量，放到华夫饼机上烤两分钟，烤好后趁热卷到木头模具上定型。

2. 2.

   将砂糖、生奶油、牛奶、吉利丁粉混合均匀。

3. 3.

   上述原料盛好放在装有放盐的冰块的盆中不断搅拌约20分钟。

4. 4.

   将冰淇淋挤入圆筒。