DuDu食谱-香煎三文鱼
DuDu食谱-香煎三文鱼的做法说明
记录给DuDu做过的每一餐，我是DuDu爸。
DuDu食谱-香煎三文鱼的做法与步骤
- 第1步.
盘子里薄薄的撒一层盐，一会腌鱼用。
- 第2步.
三文鱼斜刀切成厚一点的片，放到撒好盐的盘子里，这样腌制的鱼味道会比较均匀，两面沾好盐后挤上柠檬汁。放置15分钟。
- 第3步.
处理配菜：芦笋、胡萝卜去皮，口蘑切去多余的根部。
- 第4步.
将处理好的配菜下锅用小火煎熟，盛出备用。
- 第5步.
盘饰制作：选择自己喜欢颜色所对应的蔬菜或者水果，分别打成泥，（这里不需要调味，给宝宝吃的尽量少加调味料），我选择的南瓜和紫薯要蒸熟。注：紫薯会比较干，打泥的时候可加入牛奶稀释。
- 第6步.
做成自己喜欢的造型后备用。
- 第7步.
煎鱼：锅中加橄榄油、黄油。
- 第8步.
黄油融化后放入腌制好的三文鱼，注意要保持小火。
- 第9步.
待一面煎熟后翻面再煎，直到全熟，注：给宝宝吃的食物要保持一个原则，就是要全熟，
- 第10步.
摆盘，完成，趁热吃！
- 第11步.
长按求关注^_^
小贴士
各种食材的烹制时间不同，所以尽量掌握时间，不要吃的时候冷掉，还有就是鱼一定要煎熟，避免宝宝吃生食后产生不适。
