戲食記--紫云聚百財
戲食記--紫云聚百財的做法说明
西望千山赤，我亦疏慵归计久。
欲乞幽闾松雪，千里相思。
欣然命驾，醉倒张圆月。
酒乡堪老，紫云莫笑狂客。
戲食記--紫云聚百財的做法与步骤
- 1.
棒骨吊濃湯，取四五勺 干貝用花雕浸泡一夜，雲腿片略切，千頁豆腐切片 ，入鍋文火慢煮，白菜縱切同紫菜花後放，起鍋前撒藿香葉。
西望千山赤，我亦疏慵归计久。
欲乞幽闾松雪，千里相思。
欣然命驾，醉倒张圆月。
酒乡堪老，紫云莫笑狂客。
棒骨吊濃湯，取四五勺 干貝用花雕浸泡一夜，雲腿片略切，千頁豆腐切片 ，入鍋文火慢煮，白菜縱切同紫菜花後放，起鍋前撒藿香葉。
