骨汤炖土豆豆角

骨汤炖土豆豆角的做法与步骤

1. 1.

   锅内下油（比炒菜多一点）

2. 2.

   下葱、姜、蒜爆香，下一小勺黄豆酱

3. 3.

   下豆角至变色

4. 4.

   下土豆至变色、一圈酱油

5. 5.

   下骨汤，加水至淹没菜，一颗大料，一粒冰糖

6. 第6步.

   一小勺酱油，一点生抽，加点水，淀粉，料酒，倒入锅内，小火炖30分钟，最后大火收汁，加盐