全麦椰蓉三角包
全麦椰蓉三角包的做法说明
家里还有些全麦粉，做点面包当早饭。
全麦椰蓉三角包的做法与步骤
- 第1步.
椰蓉馅原料全部放入碗中拌匀备用。
- 2.
把面包原料先液体类后粉类的顺序放入面包机，按发面功能。
- 第3步.
面团发至两倍大，手指戳一下不回缩。
- 4.
面团分成14份，一份大概50g，擀成圆面片。
- 第5步.
包入馅料，捏成三角形。
- 6.
有楞边的那一面朝下，二次发酵至1.5倍大，面包表面洒些全麦粉，可用锋利小刀割出花粉，我试了一下，丑cry…
- 第7步.
170℃，20min～25min，注意火候。
小贴士
犯懒14个放一盘发酵，烤出来都快粘上了…
_§:з)))」∠)_
