超级简单的快手发糕
超级简单的快手发糕的做法说明
这个方子是两个人的量，刚好一个6寸模的大小，将材料混合均匀放入模具发到满模刚好。
随手写的方子没拍过程图。
超级简单的快手发糕的做法与步骤
- 1.
将牛奶微波加热一下，到温手的温度就可以，加入酵母搅匀，加入到面粉里，面粉里先加进泡打粉。
- 2.
用刮刀把材料混合均匀，到无干粉的状态再搅几下就差不多了
- 第3步.
把面糊放到6寸模里，模具里面可以先涂一层油，橄榄油花生油你随意，加一点油是为了好脱模。发酵到满模就可以入锅蒸了。水先烧开，必须要大蒸汽才放进去蒸，不过小心烫，25分钟关火再焖个几分钟就行。
小贴士
我家2位都不是特别爱吃糖，所以糖加的不多，因为红枣葡萄干都比较甜，加够的话甜度是绝对够的。
面粉吸湿程度都不太一样，只要混匀到无干粉就可以放入模具发酵了。
