西红柿炒花菜

西红柿炒花菜的做法说明
最爱的蔬菜是花菜,百吃不腻~自从有一次吃了西红柿炒花菜就欲罢不能,爱上这道一点点酸有点点鲜有点点美味的红白配
西红柿炒花菜的做法与步骤
- 第1步.
花菜放水中烧一会儿,洗去花菜的腥味,1-2分钟即可,沥干放在一旁候着
- 第2步.
准备好西红柿,葱,辣椒。建议西红柿切小块一点,去皮最好。热锅后,就可以倒入橄榄油,倒入葱花爆炒,接着倒入西红柿,直至炒到西红柿变粘稠,就可以加入花菜咯。 翻炒1-2分钟,即可加入1-2滴黄酒,还是去腥吊鲜。继续翻炒。加入2小勺盐,薄盐生抽,蚝油。翻炒1分钟,加入一点点水,盖上锅盖,焖2-3分钟,即可
- 第3步.
很家常,可是我好爱~么么哒
小贴士
加入黄酒可以去除花菜的味道