冬笋竹荪茂德公

冬笋竹荪茂德公的做法与步骤
- 第1步.
冬笋剥皮(剥皮方法可参考其它食谱,或麻烦卖菜的阿姨帮你)

- 第2步.
冬笋切片(纵切)

- 第3步.
竹荪干货泡水,洗净

- 第4步.
茂德公辣酱准备好,锅热后,放入两小勺茂德公辣酱

- 第5步.
再放冬笋,炒到冬笋着色均匀,加入少许水和适量的盐,盖上锅盖焖……

- 第6步.
等冬笋感觉差不多要熟的时候,放入竹荪一起爆炒~最后出锅

小贴士
放盐的那一步一定要在竹荪下锅之前,不然竹荪会变得超级咸…………

冬笋剥皮(剥皮方法可参考其它食谱,或麻烦卖菜的阿姨帮你)

冬笋切片(纵切)

竹荪干货泡水,洗净

茂德公辣酱准备好,锅热后,放入两小勺茂德公辣酱

再放冬笋,炒到冬笋着色均匀,加入少许水和适量的盐,盖上锅盖焖……

等冬笋感觉差不多要熟的时候,放入竹荪一起爆炒~最后出锅

放盐的那一步一定要在竹荪下锅之前,不然竹荪会变得超级咸…………