葱香肠子包

葱香肠子包的做法与步骤
- 第1步.
将种面团提前一天发酵(放冰箱冷藏),第二天回家拿出来和主面团揉匀,约30分钟加入黄油揉到出膜状态再放温暖外发酵
- 第2步.
发酵好后分成若干个,盖保鲜膜醒发15分钟
- 第3步.
肝成牛舌状,加入脆皮肠
- 第4步.
所有都包好,放烤箱,放一碗水进行二次发酵
- 第5步.
约30-40分钟,发酵乃,预热烤箱的同时,加上黄油拌的香葱
- 第6步.
175度烤15-20分钟,满屋飘香,烤好了
- 第7步.
效果图
将种面团提前一天发酵(放冰箱冷藏),第二天回家拿出来和主面团揉匀,约30分钟加入黄油揉到出膜状态再放温暖外发酵
发酵好后分成若干个,盖保鲜膜醒发15分钟
肝成牛舌状,加入脆皮肠
所有都包好,放烤箱,放一碗水进行二次发酵
约30-40分钟,发酵乃,预热烤箱的同时,加上黄油拌的香葱
175度烤15-20分钟,满屋飘香,烤好了
效果图