耗油蒜蓉白灼油菜

耗油蒜蓉白灼油菜的做法与步骤

1. 第1步.

   油菜用水炒熟，根据各人口感，我喜欢根部软点

   
2. 第2步.

   用冷水过两边，保持菜叶颜色 摆盘，撒上蒜末，细碎最好易入味。

   
3. 第3步.

   适量油，开后依次放姜片、葱花、胡萝卜丝，耗油，盐，翻炒出香味

   
4. 第4步.

   填少量开水，一点点海鲜酱油，放水淀粉勾芡，撒上香菜沫

   
5. 第5步.

   趁热浇到摆好的油菜上，完成👌