意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面
意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面的做法说明
奶酪足量，味道跟外面卖的简直没两样嘛！
意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面的做法与步骤
- 1.
切片的杏鲍菇和大葱放进热好的平底锅，把水分彻底烤干后再放黄油和青椒，炒至八成熟。
- 2.
放培根小炒一会，加奶酪或者芝士，溶解后加入煮好的意面和白芝麻，搅拌搅拌。
小贴士
洋葱味道很大，用所以用大葱提味。
杏鲍菇说不定比白蘑菇更适合奶焗。完全没有蘑菇的怪味了呢。
辣椒可以放五彩的，用青椒是因为他配色最和谐。。哈哈
奶酪块，芝士片都可以，本身有咸味，而且培根很咸，所以从头到尾都不要放盐，煮面的时候也是。
最后洒上解腻的辣椒粉。。。
