「大蒜的最香打开方式，没有之一」
「大蒜的最香打开方式，没有之一」的做法说明
网上尽搜一遍，发现没有这样的菜谱，我发一个吧。本菜为我家大厨原创，如能为您饭桌增香，不胜荣幸。
「大蒜的最香打开方式，没有之一」的食材和调料
| 大蒜 | 一把 |
| 蛋液 | 一个两个三个…… |
| 盐 | 少许 |
「大蒜的最香打开方式，没有之一」的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切丁（注：切丁才香，这是关键一步），热油锅下蒜丁，中小火🔥爆香至半熟，摊平摊开，上面浇一层蛋液，等蛋液半凝固，翻面，再煎。加盐，炒至不生不焦出锅
- 第2步.
OK ，出锅（中小火🔥，否则容易焦）
- 第3步.
也可以这么吃
小贴士
（注：中小火，我大火爆焦过）本菜为我家大厨原创，如能为您饭桌增香，不胜荣幸。
