反沙香芋

反沙香芋的做法与步骤
- 第1步.
油下锅等八分热下香芋炸,捞起沥干油!
- 第2步.
那个小碗下白糖清水红糖,如果亲喜欢吃甜一点的可以下多点白糖,红糖半勺就可以了!主要是调色!
- 第3步.
把锅的油倒起留锅底一点油就可以了!下刚调好的糖浆,先大火烧一分钟再转小火慢慢熬,
- 第4步.
熬到糖浆变粘稠,
- 第5步.
小火下炸好的香芋去翻炒让没块香芋都裹上糖浆
- 第6步.
一定要每块都裹上糖浆,这样每块比较均匀!关火继续翻炒至糖浆反沙!
- 第7步.
啦啦啦啦(≧▽≦)!!!反沙香芋做好了!
油下锅等八分热下香芋炸,捞起沥干油!
那个小碗下白糖清水红糖,如果亲喜欢吃甜一点的可以下多点白糖,红糖半勺就可以了!主要是调色!
把锅的油倒起留锅底一点油就可以了!下刚调好的糖浆,先大火烧一分钟再转小火慢慢熬,
熬到糖浆变粘稠,
小火下炸好的香芋去翻炒让没块香芋都裹上糖浆
一定要每块都裹上糖浆,这样每块比较均匀!关火继续翻炒至糖浆反沙!
啦啦啦啦(≧▽≦)!!!反沙香芋做好了!