芝士海鲜炒面

芝士海鲜炒面的做法与步骤

1. 1.

   水煮面条，煮熟后捞出，加冷水防止面条粘连

2. 第2步.

   在煮面的同时，切蘑菇和芦笋

   
3. 第3步.

   准备好虾仁蟹肉和芝士

   
4. 4.

   因为虾仁是冷冻的，所以油锅热了以后先加虾仁进去

5. 5.

   之后加入芦笋，蘑菇和蟹肉，一起炒。芦笋可以稍微早一点加进锅里，因为芦笋炒熟的时间比蘑菇要长。我的蟹肉是可以直接吃的，所以不用热太久。

6. 6.

   面条沥干后加入油锅没一起炒，加适量盐

7. 7.

   翻炒一段时间后加入芝士，适度翻炒，或者就让芝士在面条表面融化

8. 第8步.

   尝味后出锅或者补盐，因为芝士本身有一定咸味，所以可能盐不需要加特别多