香橙麦芬

香橙麦芬

香橙麦芬的做法说明

在这个橙子丰收的季节,尝试用橙子来做各种美食。带给我意想不到的惊喜!

香橙麦芬的食材和调料

低筋面粉200g
细砂糖40g
泡打粉12g
2g
全蛋40g
鲜榨橙汁185g
玉米油,葵花籽油或植物油50g
糖渍橙皮20g
杏仁片(表面装饰)少许

香橙麦芬的做法与步骤

  1. 1.

    将鲜榨橙汁倒入碗中(约三个小橙子榨出的量),加入玉米油,葵花籽油或植物油。加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。将面粉、泡打粉和盐混合过筛,加入之前混合的液体中,再加入糖,糖渍橙皮丁搅拌均匀。

  2. 第2步.

    装入中等纸杯,约十个的量,表面撒上少量杏仁片。放入预热好的烤箱中层,200℃上下火,约20分钟。

    香橙麦芬的做法步骤 第2步

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