青菜肉片面

青菜肉片面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料之前可以先烧开水，大概2碗水。

   
2. 第2步.

   瘦肉切片，加鸡精、少量盐、生抽、淀粉拌匀

   
3. 第3步.

   热锅入油，依次加入葱、胡萝卜，翻炒至变色

   
4. 第4步.

   倒入开水，一人份大约两碗开水。

   
5. 第5步.

   把肉片、豆腐或其他材料入锅，盖上锅盖焖煮2-3分钟

   
6. 第6步.

   水沸之后加入面条

   
7. 第7步.

   用筷子稍微搅拌一下面条

   
8. 第8步.

   面条煮2-3分钟加入鸡毛菜或青菜

   
9. 第9步.

   加入适量盐和鸡精调味，盖上锅盖。3分钟左右即可

   
10. 第10步.

    完成，简单的晚饭