招牌🐂牛肉饭

招牌🐂牛肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   肥牛

   
2. 第2步.

   洋葱🔪切丝

   
3. 第3步.

   胡萝卜去皮切片，，西兰花切小朵，汆烫。

   
4. 第4步.

   一匙盐，一匙生抽，一匙蚝油，一匙糖，一匙淀粉加一大勺水，混合搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   肥牛汆烫变色

   
6. 第6步.

   捞出

   
7. 第7步.

   锅放入适量油，油烧热放入洋葱丝炒熟，在放肥牛炒二分钟，在放酱汁，继续炒二分钟。

   
8. 第8步.

   米饭盛到碗里，把炒好的肥牛洋葱，淋在米饭上，摆上西兰花和胡萝卜片。